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Atelier Nicolas Cablé

L’histoire de cet atelier débute par une passion familiale pour la coutellerie et le travail manuel.

Guidé par son grand-père aux techniques de forge traditionnelle et à la maîtrise des outils, Nicolas Cablé s’est ensuite spécialisé dans la coutellerie en acier de Damas. Cette technique millénaire confère aux lames forgées des motifs remarquables et uniques.

Au sein de sa forge, il perpétue ce savoir-faire ancestral et crée des couteaux artisanaux d’une grande finesse.

Ici, rien ne se perd tout se transforme…

Quand une vieille guitare devient un couteau… L’atelier Cablé se fait un point d’honneur de donner une seconde vie aux objets et outils tranchants. Engagé dans une gestion responsable des ressources, il travaille également des essences de bois locaux pour la fabrication des manches de ses couteaux.